Фритюрница Henny Penny PFE-561 Computron 8000 TM

Фритюрница Henny Penny PFE-561 Computron 8000 TM

Главные свойства

Установка напольная
Подключение 380 В
Количество ванн 1
Объем одной ванны 32.2 л
Общий объем фритюрного масла 32.2 л
Мощность от 11.25 до 13.5 кВт
Ширина 486 мм
Глубина 986 мм
Высота 1219 мм
Страна-производитель США

Главные свойства

Аппарат Henny Penny PFE 561 Computron 8000 TM употребляется для изготовления широкого диапазона блюд в большенном количестве жаркого масла либо жира на предприятиях пищевой индустрии и публичного питания.

Прямоугольная форма жарочной емкости из нержавеющей стали содействует более равномерному процессу готовки. Крышка сделана из литого дюралевого сплава. Интегрированная система фильтрации продлевает срок службы масла. Сточный канал для конденсата в нижней части крышки предутверждает попадание конденсата в горячее масло при открывании крышки.

В набор поставки входят рама на колесах, приспособление для подключения шланга, открытая корзина и ухват корзины.

Особенности:

  • Цифровой контроллер Computron 8000
  • 12 программ
  • Режим растапливания масла
  • Режим ожидания
  • Автоматическая компенсации загрузки
  • Сигнал о окончании готовки

Дополнительные свойства:

  • Производительность: до 8,2 кг
Похожее: Вы можете оставить комментарий, или ссылку на Ваш сайт.

Оставить комментарий

Вы должны быть авторизованы, чтобы разместить комментарий.